Партнерский Выпуск. Сердце молочного производства: аналитика, кадры, автоматизация.

ОСТОРОЖНО, ВЫСОКИЕ ТЕХНОЛОГИИ!

Этот выпуск мы записали вместе с нашим партнером — компанией «Векас», чтобы выяснить, чтоже является «сердцем» пищевого предприятия.

Векас — системный интегратор в области промышленной автоматизации, который имеет многолетний опыт в молочной, пивоваренной, хлебобулочной отраслях и других.

Наша беседа является логическим продолжением предыдущего выпуска о пищевой промышленности с акцентом на технологии. В данном эпизоде мы обсуждаем:
— Какие технологии являются «сердцем» пищевой промышленности
— О чем должен позаботиться производитель, чтобы обеспечить безупречный вкус йогурта и безопасность для потребителя
— Что делают большие данные в банках йогурта?
— Зачем нужна CIP-аналитика и как внедрить ее на производство?
-Как и где научиться работать с промышленными аналитическими системами?
-Что такое золотая мойка? Золото на производстве, серьезно…?

Варианты нового названия для Advisors пишите сюда: RU.Industrial.Automation.marketing@se.com
Больше о решениях для пищевого сегмента: https://www.se.com/ru/ru/work/solutions/for-business/food-and-beverage/
Больше о «Векас» -https://vekas-automation.ru/